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カニ味噌
カニ味噌_f0046622_19314727.jpg実家からカニが来た。
今年ももうそろそろおしまいかな?
いつもは茹でて送ってくるのに、面倒くさいからと生のままだった。

久々に茹でたてを食べたけど、超~ウマイ!超~ウマイ!超~ウマイ!
って何度も言わなくても・・・。
でも、そのぐらい美味しい。
ただの塩茹でなのに。

いっぺんに食べちゃうのはもったいないからと、ラップして次の日食べたり、冷凍したりすることが多いけど、このみずみずしさは、やっぱりすぐじゃないと味わえない。

でもカニを茹でて中身を出して、カニ味噌作るまで約1時間。
やってるうちにお腹すかなくなるんだな・・・。
by adukot_u3 | 2012-02-16 19:31 | グルメ
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