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Firriers Grain Jenever
Firriers Grain Jenever_f0046622_2094424.jpg ベルギーのFILLIERSというところの酒をお土産にもらった。サイトを見るとラインナップもなかなか豊富で、ベルギーではメジャーなメーカーらしいが、日本ではまず見かけない。それもそのはず、普通のグーグル検索では日本語のページは1件もなく、ブログ検索で引っかかったのがやっと2件だ。

 そういうわけで、音楽やナレーションで丁寧に説明してくれているベルギーのサイトを見ても聞いてもいまひとつよくわからないが、大麦の蒸留酒で8年ものらしいというのはわかった(笑)。日本なら『いいちこ くろびん』みたいなものか?(笑)。

 Firriers Grain Jeneverというこのお酒、ボトルが瓦みたいな陶器でできていて、ロゴの書体は、港から荷揚げされる荷物の木枠によく押されている焼印やスタンプを彷彿とさせる『ステンシル』というタイプ。型ヌキした紙の上からスプレーを吹き付けると、たちまちハンで押したような文字ができあがるというあれだ。肩のところには、たぶんボトルがまだ焼き上げられる前に刻印されたと思われるアルファベットがメリ込んでいる。ワイルドで、ちょっと無骨さすら感じさせるこのボトルから注がれる黄金色の液体は、な、なんと!度数50度だ。

Firriers Grain Jenever_f0046622_209591.jpg 小さなグラスで恐る恐る口に運ぶと、意外や意外、ワイルドな外見のわりにマイルド!昔、Vシネマに出てもおかしくないほどの超強面なのに、異常に腰が低く丁寧な営業さんがいたが、その人のことを思い出した(笑)

 引っかかったブログのうちのひとつは、とてもきれいな写真がたくさんあるのでリンク。最後の一枚に、『Filliers Coffee』というのがあったので、真似してわざわざドリップして入れてみた。これも美味しい!年末に向けて、50度の世界をチビチビと堪能したい。

Firriers Official Site
注意:音楽とナレーションがいきなり始まります
by adukot_u3 | 2010-12-15 20:08 | グルメ
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